Карта мероприятий

Статьи

Все статьи
Урожай полез в бутылку
Источник фото

Российские виноградари и виноделы ожидают в этом году приличный урожай винограда. В некоторых регионах даже не исключают рекордные показатели. Это должно позитивно отразиться на качестве и цене шампанского, вина и коньяка.

Осторожнее всего в ожиданиях минсельхоз, ведомство оценивает урожай на уровне не меньшем, чем в последние годы. "Прогноз сбора - около 500 тысяч тонн, если погода не внесет свои коррективы", - сообщили там. Сами виноделы прогнозируют рекордный сбор за последние шесть лет в большинстве хозяйств Севастополя и Крыма и ожидают приличный урожай в Дагестане, где производится немалая доля российского коньяка. "Неплохие показатели прогнозируются и в Краснодарском крае, если свои коррективы не внесет погода, - рассказал в беседе с "РГ" президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. - Виноград зависит от ветра, града, перепада температур, дождя. Впереди еще три месяца уборки урожая, вплоть до конца октября. Но сейчас, когда собирают сорта для шампанских и игристых вин, видно, что все идет неплохо. Хорошего российского шампанского должно быть много. Думаю, будет в изобилии и среднее, хорошее и очень хорошее белое и красное российское вино".

Россия сейчас наращивает производство не только европейского винограда ("мерло", "шардоне", "алиготе"), но и успешно возделывает автохтонные сорта, нигде больше не встречающиеся. "С 2013 года у нас началась активная высадка виноградников. И судя по всему, эти дополнительно высаженные четыре тысячи гектаров лозы теперь дают дополнительный урожай плюсом на 5-7 процентов, - рассказал "РГ" гендиректор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. - Лишь бы в оставшиеся месяцы не подвела погода. В прошлом году, например, Франция, Испания, Италия не добрали около 15-20 процентов урожая винограда именно из-за погоды".

Эксперты отмечают слабую зависимость конечной стоимости бутылки от урожая. "Розничная цена зависит от количества собранного винограда процентов на 20, не более. Остальные 80 - это налоги, тарифы, валютные колебания, государственное регулирование, отмечает Леонид Попович. - Если подняли НДС, понятно, что пусть ненамного, но цены вырастут. Будем надеяться, что нам не создадут никаких дополнительных экономических условий, способствующих росту конечных цен".

Несмотря на ожидаемый хороший урожай винограда, Россия серьезно зависит от импорта вина и виноматериалов, вряд ли зарубежные поставки снизятся, считает Дробиз. Что тоже неплохо, так как конкуренция должна быть только на руку потребителям.

Инициатива

Спиртное закроют на полке

Зампред Комитета Госдумы по охране здоровья Леонид Огуль предложил размещать алкоголь в продуктовых магазинах в отдельных залах или закрытых шкафах, по аналогии с табаком. По его мнению, это поможет снизить уровень алкоголизма и употребления спиртных напитков в России.

"В августе традиционно случается кризис законотворчества, поэтому начинают думать, чтобы такое сделать с алкоголем, - оценивает Вадим Дробиз. - Вряд ли эта инициатива пройдет. Извините за сравнение, но в Советском Союзе информацию о сексе тоже не распространяли, при этом дети в семьях рождались, и по двое-трое".

"С проблемой алкоголизма надо бороться совсем по-другому, - считает зампред Комитета Совета Федерации по экономической политике Вячеслав Тимченко. - От введения подобных запретительных мер пострадает не только бизнес, но и сами потребители".

Текст: Алена Узбекова


Источник: Российская газета

АГРОФУДИНФО
Пшеничная каша «Артек»: вкус детства и проверенное временем качество

27.10.2025

Пшеничная каша «Артек»: вкус детства и проверенное временем качество

Пшеничная каша «Артек» — это не просто привычный продукт из детства, а часть гастрономической истории нашей страны. Её название появилось ещё в советские времена, когда производители стремились подчеркнуть особое качество крупы и ассоциировать её с известным детским лагерем — символом здоровья, энергии и силы.
АГРОФУДИНФО
Идеальная ягода для начинающих садоводов: специалисты ЦОК АПК рассказали о пользе и вреде красной смородины

22.10.2025

Идеальная ягода для начинающих садоводов: специалисты ЦОК АПК рассказали о пользе и вреде красной смородины

Красная смородина, эта знакомая с детства ягода, неизменно украшает летний стол. Многие из нас любят наслаждаться ею в свежем виде, а также в виде джемов и варенья. Красная смородина, в отличие от своих черных и белых собратьев, выделяется ярко-красным цветом, тонким ароматом и кислым вкусом, что делает ее особенно привлекательной. К тому же, кусты этой ягоды отличаются своей компактностью, что делает их удобными в выращивании.
АГРОФУДИНФО
Фиговые чудеса: удивительные факты об инжире

21.10.2025

Фиговые чудеса: удивительные факты об инжире

Фига, смоква, инжир – этот древний плод с пятитысячелетней историей известен своей пользой, но в России всегда был дорогой экзотикой. На сегодняшний день инжир в России относится к любительским культурам — он отсутствует в Государственном реестре селекционных достижений и не производится в промышленных масштабах, что объясняет его высокую стоимость в магазинах.

НОВОСТИ

Все новости
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Результаты предыдущего опроса (14.01 - 21.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 435
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт