Источник фото В местном КФХ сажают приправу, семена которой привезли со всей России и из-за рубежа. Всё поле КФХ бизнесмена из Успенского района занимает 3 га земли, где 10 соток засажены семенным чесноком, коллекция которого собрана со всей России и Зарубежья.Ещё полтора гектара занято под тыкву. И он, с гордостью представляя плод своего труда, философски заключает: «Это же аптека, прямо в огороде. Хочу что-то полезное для России сделать». И сделал. На его небольшом поле уже множатся 20 элитных образцов и сортов отечественного семенного экологически чистого чеснока, который сегодня на вес золота. Кстати, один из них называется «лекарь». А от продаж продукции для потребительского стола, он перешёл конкретно к семеноводству.

-Я строитель и неплохо на этом зарабатывал, — выдёргивая из земли крупные как на подбор головки чеснока, — отмечает житель станицы Николаевской Александр Ревуцкий. Но здесь крестьянские гены оказались сильнее. А теперь и совсем в фермеры подался. В поле у меня душа поёт. Практически все работы выполняем вдвоём с сыном Стасом. Начинал я овощеводство ещё в нулевых. Сегодня Стасу уже 24 года. И если говорить о прибыли, то в нынешней системе чесноком пока могут заниматься только романтики. Ведь в настоящем наша работа складывается лишь из перспектив.

Непьющие работящие отец и сын среди станичников слывут чудаками. Ездят на старенькой «Ниве», живут скромно, хотя день ли, ночь – они в поле. Стас цитирует Конфуция, а Александр саму жизнь воспринимает философски.

-Я, как и все в перестройку искал себя, — продолжает тему Ревуцкий. Выращивал лук, клубнику, картофель. Перепробовал много культур. И понял, что чеснок самый рентабельный. Вначале у меня всего было 20 соток земли. Где взять семена? Поехали в Подмосковье, купили. А на деле вся партия оказалась больным китайским продуктом, который прел на корню. Так мне потребовался год, чтобы отбить свой сорт «петровский» и оздоровить его от заморского мусора. Нам надо в стране сохранить генофонд нации. Взять хотя бы аллергию – это болезнь цивилизации. И рецепт прост: быть ближе к земле, а мы живём запрессованными в бетон. Зайдите сегодня в любой продуктовый магазин это же склад ядохимикатов. Я решил развивать ещё одно направление для «зелёной аптеки» — улучшение плодородия и оздоровление почвы. Практика показывает, что самое лучшее удобрение — это подстилка, которую используют в птичниках, из шелухи семечки. А сейчас химию в землю зарывают. Кстати, не решаются у нас проблемы и с сельхоз техникой.

И Александр Леонидович рассказал, что когда он посетил аграрную выставку в Краснодаре, то был расстроен. Ведь смог только полюбоваться испанскими сажалками, веялками, комбайнами. «Будь мне они доступны, я бы уже сейчас под чеснок арендовал шесть гектаров земли».

-Но всё упирается в цену, а она тянет на миллионы. Да и нужна-то отдельная техника только раз в году. Поэтому можно было бы организовать, например её аренду, — подводит черту под проблемой фермер. Как объяснили мне представители фирмы-изготовителя, дороговизна связана с высокими ввозными пошлинами в Россию. Вот и получается, что своей техники у нас нет, а импортная на вес золота. И как при такой политике накормить страну?

Но Ревуцкий верит, что у него всё получится. Местные власти ему хорошо помогают. Есть у него и минимальный набор техники: китайский трактор с фрезой и окучником, тракторная тележка, культиватор, опрыскиватель. Нужны ещё поливальная установка и мини трактор, для весенних полевых работ, сажалка, комбайн, линии дробления и калибровки чеснока. Только вот пока он с грядок не получает ни копейки дохода. А прошлогоднюю прибыль пустил на увеличение партии семян.

-Тут ещё налоги душат, — в сердцах говорит фермер. Когда начинал бизнес в 2010-м, платил 12 тысяч рублей налогов. Сегодня эта сумма выросла до 38-ми тысяч рублей. Поэтому бизнес и уходит в тень. А опорой государства был и остаётся средний класс. И его нужно поддерживать. Внедрять новые проекты. А мы всё барахтаемся.

Сегодня фермер Ревуцкий в своей работе имеет и научную подпитку. Он тесно сотрудничает с заведующим лабораторией бахчевых и луковых культур ГНУ ВНИИ риса Виктором Лазько.

-У нас в крае сегодня семенного фонда лишь 15%, — констатирует учёный Лазько. Люди покупают дешёвый китайский, египетский чеснок для посадки. На гектар могут потратить до 350 тысяч рублей, а в результате получить ноль. Поэтому Ревуцкий сегодня стал участником агротехнического испытания перспективных образцов озимого чеснока. И это важно. Ведь эта капризная культура может в одном месте давать урожай, а в удалении всего на 50 км, уже нет. Сегодня мы в лаборатории изучаем химический состав полученного фермером урожая. После этого и будем говорить о целесообразности выращивания его в данной зоне. Но уже по опыту видно со стороны — чеснок удался на славу.

Текст: Людмила Верещагина

Источник: «Кубанский репортер»