Три крупных производителя молочной продукции выразили готовность принять участие в эксперименте по маркировке готовых молочных продуктов, информирует Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), ставший единым оператором маркировки в РФ.

Существует несколько способов маркировки: помимо привычных всем обозначений на этикетке, это цифровой код Data Matrix. Код будет наноситься на упаковку и позволит отслеживать продукт по всей цепочке от производства до точки сбыта потребителю. Как рассказывают в ЦРПТ, эксперимент поможет проверить, как введение маркировки отразится на бизнес-процессах, продумать способы оптимизации затрат на маркировку. Аналогичный эксперимент проведут в пивоваренной отрасли.

Напомним, в конце 2017 года президент Владимир Путин одобрил решение правительства о создании на базе Центра развития перспективных технологий единой национальной системы цифровой маркировки к 2024 году.

В феврале 2018 года Аркадий Дворкович, на тот момент вице-премьер, предложил протестировать систему маркировки молочной продукции по аналогии с уже внедренной системой маркировки лекарств, которая работает с 2017 года. Суть проекта состоит в том, чтобы любой покупатель лекарства мог считать код с упаковки препарата с помощью смартфона и убедиться, что это не подделка. Система маркировки должна помочь бороться с фальсификатом и нелегальной продукцией в самых разных отраслях. 

Источник: АгроФудИнфо