Предприятие «Заинский сахар» несколько дней назад приступило к сезону переработки сахарной свеклы. В текущем году завод планирует переработать около 1,1 млн тонн сладкого корня, произведено в общем объеме будет 150 тыс. тонн сахарного песка. Также предприятие планирует произвести 35 тыс. тонн патоки-мелассы и 45 тыс. тонн гранулированного жома.

Напомним, что в прошлом году среднесуточная мощность завода составляла более 7 тыс. тонн. При этом вырабатывалось более 1,2 тыс. тонн сахарного песка. В перспективе предприятие планирует выйти на мощности до 8 тыс. тонн сырья в сутки.

«Заинский сахар» работает почти 50 лет. Предприятие является одним из крупнейших заводов в стране. Оно в числе первых внедрило в производство инновационную технологию возделывания и хранения свеклы. Благодаря ей завод может увеличить сезон переработки свеклы до 6 месяцев. Впрочем, останавливаться на достигнутом завод на намерен. В перспективе он планирует не только увеличить объемы производства, но и значительно улучшить качество продукции. 

Источник: АгроФудИнфо