Сыродельные заводы Алтайского края за первый квартал текущего года произвели около 16 тыс. тонн сыров, индекс промышленного производства за названный период составил 115 %. Таким образом можно судить о том, что отраслевые предприятия края продолжают наращивать объемы производства.

Отметим, что объем сыров, произведенный за первый квартал 2016 года, на 16,8% больше аналогичного показателя за прошлый год. Также увеличились объемы производства сухой сыворотки на 2,7%, цельномолочной продукции – на 5,9%. Отраслевые предприятия в настоящий момент продолжают работу по повышению эффективности. Например, «Столица молока» продолжает реконструкцию на своих предприятиях, а ГК «Киприно» на данный момент реализует крупные проекты, которые в результате позволят значительно увеличить объем выпускаемой продукции.

Продукция сыродельных заводов региона высоко оценивается экспертами. Например, сыры ГК «Куприно» стали лауреатами конкурса «Лучший продукт», который проходил в рамках крупнейшей международной выставки «Продэкспо-2016». Продукция завода получила две золотые и одну серебряную медаль. 

Источник: АгроФудИнфо