Кондитерское предприятие «Бурятхлебпром» приняло участие в Международном смотре качества мучных кондитерских изделий. В конкурсе было представлено 40 предприятий из различных регионов страны и ближнего зарубежья. Всего экспертам предстояло оценить более 180 образцов кондитерских изделий.

Отметим, что продукция предприятия получила высокие оценки жюри. В частности, торт «Аленка» и печенье «Родная Бурятия» были удостоены золотых медалей, еще две серебряные медали были вручены пряникам «Ирэк» и торту «Три орешка для Золушки». Отметим, что производство тортов «Аленка» началось на предприятии недавно. Технологи «Бурятхлебпром» специально разработали рецептуру домашних сметанных тортов. Печенье «Родная Бурятия» также является новым направлением в производстве компании. Уникальность продукта заключается в тесненном рисунке в национальном стиле. Международный смотр качества мучных кондитерских изделий был организован промышленной академией при поддержке Минсельхоза РФ и Торгово-промышленной палаты РФ. Как отметили специалисты «Бурятхлебпром», они и далее будут прилагать максимальные усилия, чтобы производить вкусный и качественный продукт.

«Бурятхлебпром» работает на рынке с 1995 года. Ассортимент предприятия составляет более 200 наименований: печенье, торты, булки, сухари и пр. Также «Бурятхлебпром» производит изделия «Для здоровья»- хлеб и хлебобулочные изделия с пищевыми добавками, обладающими лечебно-профилактическими свойствами. Предприятие имеет и собственный мини- пивзавод. 

Источник: АгроФудИнфо