Агрофирма «Острожка» выпустила на рынок новый бренд молока – «Острожское молоко». На данный момент продукция агрофирмы реализуется в Оханском районе, однако в перспективе «Острожское молоко» появится также на прилавках соседних территорий и в краевом центре.

Агрофирма содержит более 560 голов КРС породы чернопестрая голштенизированная. В прошлом году предприятие получило государственную поддержку из муниципального, краевого и федерального бюджетов в размере 10 млн рублей. Предприятие имеет линию по производству и переработке молока, ее мощность составляет до 1,2 тонн в сутки. Отличительной особенностью молока является высокое содержание белка- выше 3%. Жирность молока составляет от 3,4 до 4,5%.

Напомним, что в сельском хозяйстве Прикамья в настоящий момент реализуется около 140 инвестиционных проектов. Они должны быть завершены к 2017 году. При этом более половины проектов приходится на молочное животноводство. Объясняется этот факт большим спросом на молочную продукцию в регионе.

Источник: АгроФудИнфо