В Нижегородской области состоялась торжественная церемония открытия музея ржаного хлеба. В празднике принимали участие региональные власти, в том числе и министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области А. Морозов. Напомним, что музей ржаного хлеба является первым в области, но четвертым на территории России.
По словам А. Морозова, у нового музея несколько целей – пропаганда здорового образа жизни, повышение статуса аграрных профессий, почитание традиций, связанных с хлебом. Для решения поставленных перед музеем задач экскурсоводы будут регулярно проводить встречи со студентами и школьникам, а также рассказывать всем желающим об истории хлеба и его современном производстве.
Отметим, что в музее собрана большая экспозиция. В том числе крестьянские приспособления для выпечки хлеба, старинный плуг и пр. Экспонаты собирали вместе, как отраслевые предприятия области, так и простые, но неравнодушные жители региона.
Источник: АгроФудИнфо