21.09.2015
Россельхознадзор оштрафовал хозяина «Деснянских Зорь» после выявления многочисленных нарушений
Россельхознадзор по Брянской и Смоленской областям выявил многочисленные нарушения на молочной ферме «Деснянские Зори» в Выгоничском районе Брянской области. Согласно опубликованному на сайте ведомства сообщению, нарушения касаются санитарных норм.
Проверка осуществлялась планово. В ходе осмотра предприятия инспекторы отметили, что сырое молоко после доения не охлаждалось в течение двух часов, что противоречит требованиям к процессам хранения непереработанной пищевой продукции животного происхождения. Также руководство «Деснянских Зорь» не смогло представить сотрудникам ветеринарного ведомства документы, подтверждающие лабораторные исследования воды и проведение контроля за выведением из организма животных ветеринарных препаратов. Кроме того, навоз хранился на территории фермы, при этом ветеринарно-санитарных объектов, препятствующих проникновению возбудителей заболеваний, на предприятии не оказалось.
Хозяин фермы привлечен к административной ответственности по статьям 10.6 и 14.43 КоАП РФ, он выплатит штраф (размер не называется). Предприятию выдано предписание устранить выявленные нарушения.
Источник: АгроФудИнфо