В селе Токарево Гагаринского района Смоленской области на кролиководческой ферме «КРОЛЪ и К» запущена вторая очередь. Торжественный запуск, который прошел 24 августа, посетили врио губернатора Алексей Островский, глава фермы Владимир Брежнев, а также представители духовенства и представители соседних регионов.

Вторая очередь создала 10 рабочих мест и увеличила мощность производства в два раза – до 10 тонн крольчатины каждую неделю.

Ферм содержит собственный комбикормовый завод, оснащенный ультрасовременным немецким оборудованием, репродуктор, хранящий генофонд фермы, а также помещения, где содержатся элитные французские самцы–производители, и лаборатория искусственного осеменения. Холдинг содержит забойный и упаковочный цеха, холодильники для хранения мяса, ветеринарный корпус.

Выступая на открытии, Алексей Островский заметил, что в нынешнее время для того, чтобы вкладывать деньги в сельское хозяйство, нужно иметь «большую смелость». По словам врио губернатора, ферма имеет рынки сбыта, ее продукция заменяет зарубежное мясо.

Источник: АгроФудИнфо