Источник фото
В Санкт-Петербурге на Тихорецком проспекте появится необычный ресторан. Заведение будет открыто в бывшем коровнике лесной молочной фермы, ранее принадлежавшей архитектору Юлию Бенуа, сообщает местное издание «Канонер».
Ферма была возведена по собственному проекту Бенуа еще в 1890-х годах. Из всех строений остались коровник, силосная башня, полусгоревшая деревянная дача, сад и административный корпус. В 2011 году комплекс купило ООО «Бест» - «дочка» группы компаний «Бестъ». До сегодняшнего дня на ферме шел ремонт, и теперь здесь расположен офис «Беста».
В августе рабочие завершат благоустройство прилагающей территории с созданием дорожек и площадок, демонтируют забор. К декабрю текущего года в бывшем коровнике будет открыт ресторан, рассчитанный на 600 мест. В качестве консультанта приглашен ресторатор Арам Мнацаканов.
Впоследствии будет обустроена и дача. Здесь откроется досуговый центр.
Источник: АгроФудИнфо
