Самарские фермеры получили экспертное заключение от областного Минсельхоза, позволяющее разводить племенных коров голштинской породы. Теперь крестьянам осталось подача заявления в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации на выдачу свидетельства о статусе племенной организации и последующее ее внесение в Государственный племенной регистр, как селекционный центр по голштинской породе.
Эта порода является самой распространенной породой молочного скота на Земле и имею классический черно-белый окрас. Коров используют в самых различных целях – дойка, на убой, производство телят.
Местные фермеры отмечают, что в связи с введенным эмбарго на ввоз в Россию молочной продукции из Европы разрешение «придется очень кстати». В Самарской области работает ведомственная целевая программа «Развитие мясного скотоводства и увеличение производства мяса говядины в Самарской области» на 2013 - 2015 годы, согласно которой фермерам выделяются субсидии на выращивание и откорм рогатого скота.
Источник: АгроФудИнфо