Кондитерская фабрика «Имперские сладости», расположенная в Елецком районе Липецкой области приостановила работу. По словам руководства фабрики, такое решение продиктовано значительным повышением стоимости сырья. Раньше фабрика закупала орехи, сухофрукты и шоколад в Иране, Турции и Аргентине. Однако в связи с падением курса рубля стоимость сырья выросла в 2 раза.

Сегодня предприятие загружено лишь на 10%. Завод производит порядка 20-30 тонн кондитерских изделий в месяц. Единственным возможным выходом из ситуации руководство фабрики считает переход на экспортные поставки, где соответствующая стоимость в валюте не будет отпугивать покупателей.

Кондитерская фабрика «Имперские сладости» была открыта в 2014 году и специализируется на производстве шоколадных конфет на основе грильяжа и сухофруктов. Рынок сбыта представлен ЦФО, несколькими другими регионами РФ и странами СНГ. Производит конфеты, представляющие из себя орехи, фрукты и ягоды в шоколаде и глазури, а также трюфели и сахаристые кондитерские изделия.

Источник: АгроФудИнфо