Сезон переработки сахарной свеклы в Краснодарском крае продолжается. На сегодняшний день сахарные заводы региона переработали более 7,5 млн тонн сладкого корня. В общем объеме отраслевые предприятия произвели 1 млн тонн сахара.
Напомним, что в текущем году в крае сахарной свеклой было засеяно более 137 тыс. га. Это выше прошлогоднего показателя почти на 8 тыс. га. Отметим, что Кубань занимает лидирующие позиции в стране по выращиванию и переработке сахарной свеклы. Так, например, в прошлом году объем региона на сахарном рынке РФ составил 21,8 %.
В настоящий момент переработку сахарной свеклы продолжают и другие регионы. Например, в Курской области на конец октября переработали более 1,9 млн тонн сладкого корня, произвели более около 300 тыс. сахара
Источник: АгроФудИнфо