В регионе активными темпами продолжается убор и переработка сахарной свеклы. На сегодняшний день в регионе работе 13 сахарных заводов. По оперативным данным, они уже переработали более 2 тыс. тонн сладкого корня, произведено более 270 тыс. тонн сахара.
Напомним, что в 2014 году сахарной свеклой было засеяно более 137 тыс. га, это почти на 8 тыс. га больше, чем в прошлом году. Планируется, что заводы за сезон переработают не менее 8,5 млн тонн сладкого корня.
Краснодарский край – один из ключевых игроков сахарного рынка страны. Так, в 2013 году удельный вес сахара, произведенного в регионе, в общем российском объеме составил 21,8%. Ежегодно край выращивает 20% от общего производства свеклы в стране.
Источник: АгроФудИнфо