МПК «Ромкор» сообщил о начале производства уникальных биоколбасных изделий, не имеющих аналогов во всем мире. Продукция появится на рынке под брендом «Кефинарные».
Отметим, что в состав биоколбасных изделий входит инновационная закваска «Кефинар». Разработчики биопродукта в ходе многочисленных лабораторных исследований подтвердили, что продукт имеет высокую биологическую и пищевую ценность. Так, биоколбаса содержит повышенный уровень естественных антиоксидантов мяса, позволяет уменьшать риск образования злокачественных опухолей. Разработчики рекомендуют употребление биоколбасы людям, придерживающимся диетического или диабетического питания.
Новый продукт будет полезен также людям, страдающим различными желудочно-кишечными заболеваниями, в том числе дисбактериозом, которым, согласно статистике, болеет каждый 4 россиянин.
Источник: АгроФудИнфо