Региональные пчеловоды обратились к губернатору Василию Бочкареву с просьбой оказать им содействие в открытии производства по заготовке и расфасовке меда. Чиновник обещал, что поможет пчеловодам. Он уже сообщил, что в Пензе после реконструкции молочного завода осталось оборудование по производству и фасовке детского питания. И его, уверил Бочкарев, можно использовать для фасовки меда в маленькую тару.
Отметим, что Бочкарев также сообщил о том, что при грамотном ведении дел расфасованный мед можно будет продавать не только в России, но и за ее пределами. Если придумать «умный бренд» и красиво расфасовать продукцию, то ее вполне можно сбывать в Турции и Греции, а там, уточнил чиновник, мед стоит в несколько раз дороже, чем в России.
Василий Бочкарев сказал, что самым лучшим решением проблемы пчеловодов станет создание кооператива, который мог бы заниматься контролем качества меда и его продвижением на рынке.
Источник: АгроФудИнфо