Министерство сельского хозяйства региона сообщило, что до конца года в регионе откроется 10 пунктов убоя скота. Известно, что при разработке проектов строительства учитывалось множество факторов, в том числе количество скота в населенных пунктах, численность населения и пр.

Отметим, что на сегодняшний день в регионе уже функционируют 107 убойных цехов. Все они соответствуют ветеринарно-санитарным нормам. Напомним, что строительство цехов ведется с помощью государства. Так, региональными властями предусмотрены субсидии предприятиям, которые занимаются закупкой и переработкой сельскохозяйственной продукции. Финансовая помощь государства направляется на компенсацию части затрат на строительство убойных цехов и на приобретение технологического оборудования.

Отметим, что строительство убойных цехов ведется в рамках нового законопроекта, согласно которому вся мясная продукция должна проходить сертификацию и ветеринарную проверку на «официальных» убойных цехах. 

Источник: АгроФудИнфо