В Томской области Александровский рыбоконсервный завод в 2014 году возобновил производство известных на всю Россию брендов "Карась в гречневой каше" и "Ерш в масле".

По словам главы областного комитета рыбного хозяйства Виктора Сиротина, открытие завода после реконструкции запланировано на февраль 2014 года. Закрыт завод на модернизацию был в 2007 году. Отдельные цеха завода будут дополнительно модернизироваться вплоть до 2018 года, за этот период в завод будет инвестировано не менее 60 миллионов рублей.

Как отметил В. Сиротин: "на сегодняшний день оборудование рыбозавода оснащено современными техническими процессами. Начиная с конца 2013 года, завод производит 2,5 тыс. баночек продукции из рыбы, в том числе возобновлено производство знаменитого бренда - "Карась в гречневой каше". На полную мощность завод выйдет в феврале 2014 года, тогда же состоится официальное открытие предприятия".

Источник: АгроФудИнфо