Карта мероприятий

Статьи

Все статьи
Заблудшая овца
Источник фото

Предгорья Успенского района манят своей красотой. Позади осталось село Трехсельское. Дорога петляет вдоль Урупа, поросшего лесом. Мелколесье хорошо видно и на ближних холмах.

- Так у вас не только пастбища есть, но и лес, вижу, молодой подымается, — говорю водителю «Нивы» фермеру Владимиру Куцурову.

Он огорченно вздыхает.

- То-то и растет, что пастбища заброшенные стали. Раньше овечки все эти холмы будто машинкой стригли. А сейчас стоят они нетронутые, вот и лес в рост пошел.

Неожиданный поворот. А в принципе, что тут неожиданного? В природе, как известно, вакуума не бывает. Раньше на этих, без преувеличения, уникальных пастбищах паслись многотысячные отары овец. А сейчас ну разве что у фермера, к которому мы едем, есть семьсот голов. Да еще те, у кого по сотне-две голов осталось. И все. Нет овец, перевелись, получается.

Несколькими часами раньше мы говорили об этой проблеме в администрации. Начальник управления сельского хозяйства Успенского района Николай Борбут пригласил многих чабанов. Фермеры откликнулись. Поговорить о проблемах овцеводства хотели все. Наболело.

Успенский район не самый большой в крае. Всего 80 тысяч гектаров пашни. Из них 30 тысяч — эти самые естественные выпасы. И на них в былые годы паслось до ста тысяч овец.

- Когда я пришел в управление работать — в 2007 году — в районе было всего 390 овец, — вспоминает Николай Борбут.

И Успенский район был отнюдь не исключением. В 90-х годах на сельхозпредприятиях края было «утеряно» свыше 700 тысяч голов овец. Во многих хозяйствах отрасль вообще ликвидировали. Разорены были почти 500 овцеводческих ферм. В двухтысячном году в постановлении главы администрации Краснодарского края по выводу отрасли из овцеводства отмечалось, что почти 600 тысяч гектаров естественных сенокосов и пастбищ используются крайне неудовлетворительно. Из-за низкой плотности овец в предгорной зоне края пастбища начали интенсивно зарастать кустарником и мелколесьем. Тогда наметили меры по выводу отрасли из кризиса. Даже выделили средства для закупок племенных баранов.

Что-то сделать удалось, но не более. Овцеводство в большей степени стало делом фермерским, индивидуальным. А тут надо вести дело так, чтоб концы с концами сводить.

- Как же рентабельно вести отрасль, если государство не принимает шерсть? — говорит один из участников встречи фермер Михаил Ломаткин. — В былые времена начало стрижки овец было настоящим праздником. Соревнования проводились, лучших определяли. Да и первая «живая» копейка в хозяйстве появлялась. Ведь овец стригли в мае, когда на полях еще ничего не уродилось. А шерсть сдал — и все затраты на содержание овец оправданны.

Сейчас шерсть государству не нужна. Вообще. Последний пункт приема овечьей шерсти был в Ставропольском крае, в городе Невинномысске. Одно время производство шерсти дотировалось из краевого бюджета. За килограмм платили по 81 рублю. В Отрадной одно время шерсть тоже принимали. Но там сначала давали справку, по которой уже можно было получить 60 рублей за килограмм. Сейчас и этого нет.

Фермеры вспомнили, что когда-то в Невинномысск отмывать шерсть возили аж из Австралии. Здешняя вода оказалась уникальной по своему составу. Подобная еще есть в Америке. И во всем мире такой воды больше нет. Но теперь и этот дар природы не используется.

Фермер Александр Дятлов из Лабинского района недавно с молочного скотоводства перешел на овцеводство. Плюс коней разводит. Овцы, конечно, загляденье. Пока их у него 200 голов. Но в задумках число овец увеличить раз в пять.

- Шерсть куда деваешь, Александр Олегович? — интересуюсь у фермера.

- А я овечьей шестью потолки утепляю. Вот недавно отремонтировал два дома для своих рабочих. Потолки застелил овечьей шестью. Ее только мыть не надо, тогда и мыши никогда не заведутся.

В общем, каждый, получается, поступает по-своему.

- А с мясом как? Реализация есть? — снова интересуюсь у Александра.

Сказал, что проблем никаких. Овцы мясного направления, можно сказать, забирают с руками. У Дятлова эдильбаевская мясная порода овец. По скороспелости и мясной продуктивности она успешно конкурирует с выдающимися скороспелыми английскими заводскими овцами.

- В сутки овца прибавляет в весе до 700 граммов, — продолжает фермер. — И тушку надо реализовывать до 20 килограммов. Если больше — уже берут неохотно.

А вот другой лабинский фермер, Аслан Чолаев, иного мнения. Утеплять потолки шестью — это не выход. Да и для приемки мяса необходима централизация. Например, кооперация. Голова у фермера не должна болеть, куда девать мясо.

- Баранину раньше принимали мясокомбинаты, — соглашается с фермером начальник управления сельского хозяйства Лабинской администрации Петр Бацуля. — Сегодня это мясо никто не берет. На побережье торговать не выгодно. Да и опять же, кругом карантинные посты. А на местном рынке разве много наторгуешь?

Фермер Чалоев вообще всю шерсть готов даром отдать, чтобы под ногами не валялась. Вспоминали и Турцию. Турки за бесценок скупают овечьи шкуры и делают из них дубленки, которые нам же и продают. Может, и наши когда-нибудь научатся этому бизнесу.

Говорили фермеры и еще об одной проблеме. Да, приобретение маточного поголовья государство субсидируют. Но только три породы: романовскую, южно-мясную и эдильбаевскую. Этого мало. Надо расширять линейку.

А тут вдруг на помощь овце пришла… свинья. Вернее, ее отсутствие вследствие АЧС. В рамках реализации краевой программы по развитию альтернативного животноводства в Краснодарский край начали завозить овец из других регионов России. Первые 500 голов из Калмыкии специалисты ГУП «Кубаньплемподдержка» завезли на ферму в Гулькевичский район. После карантина начнется реализация населению. Очередь уже выстроилась минимум на 7500 голов.

Может, лед тронулся? Вот и успенские фермеры сказали, что у них овца снова входит в моду. И отары не только перестали сокращаться, но и увеличиваться. Их время снова пришло?

Текст: Борис Золотов


Источник: «Кубанские Новости»

АГРОФУДИНФО
Российские агрохолдинги заинтересовались беженцами из Украины

19.04.2022

Российские агрохолдинги заинтересовались беженцами из Украины

В результате последних событий на Украине резко выросло число беженцев из этой страны, в том числе и на территории России. 
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Фермеры придают рынку устойчивость

24.12.2021

Фермеры придают рынку устойчивость

Фермерские хозяйства одерживают первые победы в соревновании с крупными хозяйствами. Как сообщают в Минсельхозе РФ, растет численность фермеров, на их долю уже приходится около трети сбора зерна в России и 14 процентов валового сельскохозяйственного производства.
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Обеспечить "Единое Здоровье" - как связаны здоровье человека, животных и состояние окружающей среды

22.12.2021

Обеспечить "Единое Здоровье" - как связаны здоровье человека, животных и состояние окружающей среды

В Сколково прошла крупнейшая конференция по инновациям и подготовке кадров для животноводства.

НОВОСТИ

Все новости
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Результаты предыдущего опроса (14.01 - 21.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 435
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт