Как болезненно начинать новое дело, знают многие тимашевцы. Особенно те, кто занимался выращиванием на личном подворье свиней. «С ними было проще» - едва ли не главный аргумент тех, кто ищет, кому отдать предпочтение, - кроликам, овцам, птице.
Вместо свиней — кролики
В ЛПХ Николая Равчева из Новокорсунской всегда держали свиней. И не абы каких, а вьетнамских вислобрюхих. Когда разразилась чума, не без сожаления с ними расстались. Некоторое время пребывали в раздумьях, но тут подоспела программа, по которой государство компенсировало начинающим новое дело часть затрат на приобретение поголовья и технологического оборудования. И на подворье Равчевых появилась пушистая альтернатива свиньям — кролики.
Оля-муравей
В хозяйстве Николая Равчева ушастыми зверьками занимается жена Ольга Викторовна. Учитель биологии, она освоила профессии животновода, зоотехника и экономиста.
Чтобы содержать животных, надо как можно больше знать о зверьках, уметь ухаживать, лечить. Всем этим Ольга Равчева занимается с утра до вечера, от чего и получила от мужа любовное прозвище Оля-муравей.
Удивляет продуманность, с которой Равчевы подошли к организации процесса откорма и воспроизводства. Имеются грамотно обустроенные клетки, каждая снабжена информацией: порода, возраст, время вязки и т. д. Хозяева внимательно следят за настроением своих подопечных. Возмутителей спокойствия, захандривших незамедлительно отселяют.
Белый и серый великан, бараны — кролики мясной породы. То, что им жуется хорошо, видно по внешнему виду животных. Забой происходит через каждые 4-4,5 месяца, со сбытом проблем нет, заказчиков на диетическое мясо больше, чем самих кроликов.
Это выгодно!
Кролики требуют труда и забот больше, чем свиньи, этого Равчевы не скрывают. Но и выгодно. За год не озолотиться, но получить прибыль вполне можно. Хозяева подумывают о расширении бизнеса, покупке новых клеток. На вопрос, что бы они посоветовали сомневающимся, Ольга Викторовна ответила:
- Надо не искать причины, а изыскивать возможности. Государство возмещает половину затрат на начальном этапе. Начните с покупки 30 крольчих, тогда все затраты за год полностью оправдаются.
Одними кроликами Равчевы не стали ограничиваться, под программу взяли овец. Сами разводят уток, пробуют заняться шиншиллами. Зверек весьма дорогостоящий и капризный в разведении, но Равчевы не тушуются, пробуют новое направление.
Текст: Владимир ГОЛОВЕНКО
Источник: Газета «Знамя труда» (Тимошёвский район Краснодарский край)