В Орловской области появится целевая программа развития производства продуктов функционального назначения, диетических, лечебных и профилактических пищевых продуктов, сообщило региональное управление Роспотребнадзора.

В ближайшее время будет создана рабочая группа, которая займется созданием концепции документа. В ее состав войдут представители областного правительства, надзорных органов, предприятий-производителей и ученые.

В Роспотребнадзоре считают, что программа необходима. По данным ведомства, за последние 10 лет "заболеваемость йоддефицитными состояниями в области увеличилась на восемь процентов, и регион входит в число субъектов РФ, где заболеваемость диффузным зобом выше среднероссийского уровня".

- Заболеваемость детей значительно возрастает при наличии диффузного эндемического увеличения щитовидной железы, - пояснили в Роспотребнадзоре. - Так, инфекционные и сердечно-сосудистые заболевания у них отмечаются в два раза чаще, тонзилит и кариес - в полтора, нарушения формирования скелета - в три, а искривления позвоночника - в четыре раза чаще, чем у детей без увеличения щитовидной железы.

Профилактика же, как говорят специалисты, заключается в ликвидации дефицита йода в питании. Акцент, видимо, будет сделан на расширение производства хлебобулочных изделий, обогащенных йодом.

Подсчитано, что ежегодно в регионе производится свыше 3,5 тысяч тонн таких изделий. Принятие программы позволит властям оказать производителям полезного питания господдержку, за счет которой они смогут расширить и модернизировать производство.

Текст: Денис Передельский (Орловская область)

Источник: Российская Газета